The Edible Country Falkenberg
Kuststräckan i Halland är en perfekt plats för dig som vill uppleva äkta natur. Oavsett om du vill ge dig ut på spännande äventyr eller bara njuta av stillheten så har du kommit helt rätt. Halland är också en matdestination som bjuder på gastronomiska smaker i världsklass. Nu har vi har förberett en skön kombination av mat och natur som du sent kommer glömma. Här hittar du praktisk information och tips på vad som kan göra din stund vid bordet rikare. Välkommen till Falkenberg och till en saltstänkt matupplevelse med The Edible Country.
Praktisk information
Vi hoppas att du kommer få en magisk stund vid bordet i Falkenberg. Här har vi samlat lite praktisk information som är bra att ha koll på inför ditt besök.
Cooking-kit
Är du på resande fot kånkar du antagligen inte runt på en massa köksutrustning. Kanske kommer du hit på cykel eller rent av till fots? Inga problem. Du kan hyra all utrustning som behövs för att tillreda din fantastiska måltid på plats vid bordet.
Råvarukorg
Gör det enkelt för dig och beställ en råvarukorg. Vår korg är helt vegetarisk och ingredienserna varierar efter säsong. Ett recept följer också med i korgen för säkerhets skull. För vem vet, kanske kommer du nu laga mat på råvaror som är helt nya för dig!
Mat- och naturvandring
Lär dig mer om den ätbara naturen. Boka en guidad vandring med Mikael Jidenholm, som visar sina odlingar på Ugglarps Grönt. Han kommer också visa och låta dig smaka på det ätbara som växer vilt vid stranden. Nya smakupplevleser garanteras!
Boka en kock
Gör din vistelse vid bordet till något alldeles extra och boka in en egen kock. Låt någon annan laga maten åt dig eller gör det tillsammans och bli några experttips rikare på kuppen.
Mer äventyr
Halland har en fantastisk kuststräcka och här finns massor att utforska. Kanske vill du vandra längs sandstränderna eller bara sola och bada. Känner du dig lite mer äventyrlig så har vi samlat några sköna upplevelser här.
Halländska måltidsupplevelser
Ge dig ut på smaksafari i Sveriges nya matmecka. I Halland odlas råvaror med kärlek och omsorg. Här förädlas, kokas och lagas de mest aptitretande matkreationer. Här det alltid nära till caféer, restauranger och gårdsbutiker, oavsett om du är i djupa skogen, vid kusten eller i stan.
Naturnära upplevelser
Upplev mer av Hallands vackra omgivningar och ge dig ut på små och stora äventyr. Vi har stigarna du drömmer om och naturen du vill upptäcka. Snöra på dig vandringskängorna, hoppa upp på cykeln eller paddla ut på surfbrädan. Naturen väntar på dig!
Recept Strandsallad
Sväng ihop en strandsallad med det som växer runt bordet. Lika vackert som gott!