Skrea Ost
Här kan du handla hantverksmässigt gjorda ostar av olika slag. Men också andra mejeriprodukter som mjölk och youghurt i lösvikt. På det lilla gårdsmejeriet är allt ekologisk, KRAV-certifierat och närproducerat. Kossorna bor på gården intill.
Gårdsbutiken
I gårdsbutiken på Kullagård i Skrea, strax söder om Falkenberg, kan du botanisera bland gårdens egna mejeriprodukter; hårdostar, mjukostar/kittost, mögelostar, grillost och färskost. Här kan du också köpa ohomogeniserad mölk och yoghurt i lösvikt. Ostarna är gjorda på ekologisk komjölk från granngården Kullsgärde och är KRAV-certifierade.
Osten tillverkas och lagras i det som var en del av gårdens gamla svinhus. Genom en grundlig ombyggnad har svinhuset förvandlats så att det uppfyller alla tekniska och hygieniska krav på ett modernt mejeri.
I butiken finns även andra lokala delikatesser.
Hitta hit
- Skrea Kullagård 301, Falkenberg